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Hard ruleDescription
Cognac ROLAND BRU XO Geneve Nuits Saint Georges est traversé par la Nuits Saint Georges est traversé par la combe de la Serrée qui partage en deux parties bien différentes le terroir de cette appellation En cohérence avec le terroir et le profil du millésime nous faisons 2 à 3 semaines de fermentation et macération en petites cuves ouvertes
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